SEAFOOD LASAGNA! nyummyyyy! *droolinggggggggggggggg*

assalamualaikum~

dinner malam ni buat seafoooood lasagna! ini request adik saya,mula-mula macamm malas gila nak buat sebab leceh,dah la barang takda,nak kena pegi kedai beli barang satu hal,nak masak kulit lasagna satu hal,nak masak krim satu hal.memang rasa tanak buat laaa..

tapi dah menyampah dengar adik tu merengek macam budak kecik,haha buat la jugakkk,kang dia merajuk,susahhhh..dah la bab pujuk2 ni akak memang fail kau! huuuu

gamba memang tak sempat nak amik,sebab adek memang tunggu je depan oven,dah siap dia terus makan dengan rakus dan ganasnya T_____T kau memang gelojoh dik,takut akak nengok ko makan tadi..

         ni gambar ihsan dari google~ 

makaseh google makaseh~

             

 tapi lasagna aku lagi tebal,sebab aku tamak,excited buat krim dengan letak seafood banyak2 hahaha

bahan-bahan:

-kulit lasagna ( ada 2 jenis,1 yang kena rebus dulu,1 yang terus boleh guna, tapi better amik yang rebus dulu kot,rasa terjamin sikit nak makan)

-parmesan cheese (untuk lapisan akhirrrr lasagna)

campuran A

-2 cawan mozarella cheese (amount boleh ditambah/dikurangkan ikut selera masing2)

-2 cawan cottage cheese(tak letak)

-1 biji telur

-seafood (isi ketam,isi udang,sotong,siput..amount ikut selera masing2,suka banyak letak banyak)

-basil( boleh ganti dengan rosemerry takpun origano) tapi aku tak letak pon haha

bahan sos putih:

-setengah buku butter

-4 sudu besar tepung gandum

-3 sudu besar susu segar

-secubit garam

cara-cara:

1. masak kulit lasagna,ikut arahan yang tertera pada kotak lasagna tuuu

2.dah masak,angkat dan toskan kulit lasagna. asingkan.

3. untuk sos putih, masukkan butter,tepung,susu segar dengan garam dalam periuk,kacau sentiasa sampai kuah putih ni jadi pekat,tapi jangan terlalu pekat,nnt tak sedap.

4. satukan semua campuran A,ketepikan

5. sediakan 1 pan/bekas casserol

6. lapisan pertama,letakkan kuah putih

7.letakkan 1 lapisan lasagna

8. letakkan campuran A

9. ulang langkah 6-8 sehingga habis

10. akhir sekali tabukan parmesan cheese di lapisan teratas

11. tutup dengan aluminium foil,bakar lebih kurang 30 minit pasa suhu 180 degree.

*eh,tapi ni anggaran untuk 5-6 orang makan tau! jangan makan sorang amik anggaran ni pulak,sampai raya haji tak habis makan kang! 

SELAMAT MENCUBA! :)

krim puff! first attempt,boleh laaaa..huuuuu

salam~

ni krim puff,tapi rupa dia tak berapa nak elok la..

wuuuu

bingka ubi kayu :D

assalamualaikum:)

dah kata boring kan duduk rumah? so apaa kita buat? selongkar pantry! selongkar2 jumpa ubi kayu! haaaa..boleh la try resepi baru yang ciluk dari buku masak emak:P hehe

hasilnya adalahhhhhh....

TARAAAAAA...

buat banyak,tapi yang tinggal banyak ni ja..

kenapa? sebab emak saya punya sifat kejiranan memang tinggi~

siap buat je memang dia bagi kat jiran2 semua..huhu

ok lah emak,pahala tu kan :)

sekian

salam :)

ikan keli! obses obses!

assalamualaikum~

selamat tengahari~

hari ni post pasal makan lagi! hahaha..mintak ampun lah,selalu pasal makanan je. tak tau nak pos pasal apa dah,so semua pasal makanan je la ye..hihi

mari kita tengok menu rumah saya hari ini~

sup sayur~

ayam masak merah~ wah ni kesukaan sejak kecik ni..hehe

ikan keli bakar~

buat 2 ekor je sebab saya dengan emak je makan ikan keli..adik tak layan ikan keli..rugi kau dik :P

ikan kembong goreng~

ni menu wajib. tiap hari kena buat~ huhu

sambal belacan~

air asam~

tamaknyaaaa.dah ada sambal belacan sibuk buat air asam lagii :P

itu sahaja.

sekian :)

selamat makan tengahari :) heee

lempeng pisang!!

:)

makan makanan makan makanan~ haih..bosan -.-'

salam~





selamat tengahari..







starting minggu ni saya dah tak pergi hospital,lau menghabiskan sisa cuti dengan melepak di rumah sahaja.







hari ni hari selasa. so maknanya baru 3 hari saya duduk di rumah tanpa perlu ke hospital.







BOSANNNNN!!!!









rumah siap kemas. kereta pon dah cuci. nak buat apa lagi? boring boring. sekarang saya tau,saya tak layak jadi suri rumah..huhu :P












boring. masuk daour. korek pantry. start masak~












pheuwwwww..lepas 50 minit siap masak..masak apa?

TARAAAAA

1. sayur keladi~

owh owh ini saya sangattt sukaaaaaaaaaaaaaa :DDDDDD

2. sambal sotong

3. ikan kembong goreng~

4. ayam masak merah~

sekian.

kembali bosan (-.-')

alahai makanan~

salam~







kali ni pasal makanan LAGI







hahahaha









semua nak post pasal makanan je kan :P










nak buat macam mana,tak da benda lain yang best nak di blogkan:P








SO









marilah tengok menu rumah saya hari ini~ :)

1. kerabu taugeh

yang ni emak saya masak sebab beliau memang jaguh buat kerabu ni

2. kerabu ulam pegaga

emak saya buat jugak :)

3. air asam~

first time buat walaupon deh berjuta kali emak ajar T___T

4. ayam bakar

5. sup ayam~

fav adik saya :)

6. kari berempah pedal ayam :)

emak saya buat sebab saya TAK RETI buat dan tak reti makan yang ni :P

sekian~ :)

memang confirm lingkup dapur mak aku~~~

salam~ :)



nak tanya nii~




semua dah makan ka??





kalau tak makan lagi,silaa makan cepat..dah lambat,kang masuk angin perut kamu2 tuu :)









jom tengok menu rumah saya hari ni :P

1. ni telur bungkus~ dalam telur ni ada isi ayam dgn mix vege :)

ini la inti dalam telur bungkus tuuu~

2. sup sayur..

mak saya cakap dah macam steamboat sebab macam2 sangat dalam tu. :P hehe

yela dengan fishball fishcake segala..meriah..hehe

3. ayam masak lemak cili api~

ini menu rumah saya..

sekian :)

hari ini mood sangattttttttt baikkkkk :D

salam~





hari ni mood sangat baik! :D

telah merajinkan diri untuk ke dapur petang tadi~

makan petang la konon..

selongkar pantry *sampai sepah*

 jumpa jagung! nak buat cucur jagungggg laaaa :D buat kuah kacang sekali! :D hehehe

bancuh-bancuhhhh~

goreng-goreng~

kuah kacang~

hidand-hidang~

mummy's fav drink :D

hehe..ni je :P

saja bosan,buat la post merepek niiii :) hehe

gelabah gelabah...hentam je laaaa :P

salam~ :)



tengah best tengok upin ipin tadi mak jerit baik punyaaaa...



'kakakkk,buat apa2 yang patut..pakcik nak mai rumah satg..setengah jam lagi dia sampaiii'






hah? gelabah gelabah dah..nak hidang apa ni? kek dengan kuih takda,nak hidang apa ni..habis la habis la..


sepantas kilat lari ke dapur,selongkar pantry jumpa BENDA MENARIK! wahaha.. ini sudah bagus :)



cuba teka jumpa apa?




saya jumpa sebungkus spageti!  nasib la pakcik,akak masak spageti koboi je la~ hehe nak cepat punya pasal kan :P







bersilat la sepantas kilat kat dapur,mak aku time tu la nak bermasyarakat dengan jiran sebelah~haih (-.-')



bersabung nyawa aku kat dapur T_____T hahaha,over kau bersabung nyawa la sangat kan..last-last,ini je la hasilnya..

.

.

.

.

.

.

.

.

p/s: sori tau pakcik,sempat yang ni jeee :P next time bg notis awal kalau nak serbu ye,boleh prepare elok2 sikit :P

lingkup la dapur mak akuuuuu~

salam semua :)






pagi ni saya telah DIBULI oleh adik-adik untuk masak nasi lemak T___T






hahaha..bukan bukannn..




bukan dibuli,saya yang berjanji dengan adik nak masak nasi lemak pagi ni..









asalnya nak buat nasi lemak sambal sotong,tetapiii









satu kejadian telah berlaku pagi tadi











apakah kejadian itu????

jeng jeng jeng...

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

mak: kakak! jangan guna sotong tuuuuuu

saya: la,pasaipa plak..bersabung nyawa kakak p market dengan mak tadi..haha

mak: haha,bersabung nyawa konon,tampaq baru tau

saya: hahaha...kenapa tak leh guna mak?

mak: sorry naa,mak dah cop sotong tu. nak masak baik punya lunch satg..

saya:laaaa..yaka,takpe lah

mak: kakak buat sambal telur la..

saya: baiklah boss~~

hahaha.tak da la suspen pon kan..gedik ja lebihhhh :P

lepas stengah jam lebih,maka inilah saja hasilnya........

.

.

.

.

tak la gempak macam tukang masak pro tu,tapi layan je laaaaaa kan :P

tak dapat sambal sotong,sambal telur pon layannn jadi la :)

selamat breakfast ye~

.